家加冒菜投资回报分析表

一、初始投资

加盟费：35,800元
店面租金（首月预付，假设月租金为6,000元）：6,000元（注：实际计算时，租金应按月支付并计入运营成本）
装修费用：40,000元（取中间值）
设备购置费用：20,000元
原材料采购费用（初期）：15,000元
广告宣传费用：3,000元
开业筹备及其他费用（如许可证申请、保险等）：5,000元
初始投资总额：124,800元（不含后续租金）

二、月度运营成本

原材料成本（假设原材料成本占营业额的30%）：根据实际营业额计算
员工工资（假设聘请3名员工，平均月薪为3,000元）：9,000元
水电杂费：1,500元
店面租金：6,000元
其他费用（如维修、清洁等）：500元
月度总运营成本：原材料成本（根据实际营业额计算）+ 9,000元（员工工资）+ 1,500元（水电杂费）+ 6,000元（店面租金）+ 500元（其他费用）

三、月度收入预测

人均消费：30元/人
日客流量：120人/天（假设）
月营业额：30元/人 × 120人/天 × 30天/月 = 108,000元/月
四、月度利润计算

月度毛利润 = 月营业额 - 月度原材料成本（作为营业额的30%计算）
月度净利润 = 月度毛利润 - 月度总运营成本（不含原材料成本部分）
月度净利润 = 108,000元 × 35% = 37,800元（实际计算时需考虑原材料成本和其他变动成本）

五、投资回报周期计算

月度净利润稳定在37,800元左右（实际值可能有所波动）。
年净利润 = 37,800元/月 × 12月 = 453,600元/年（理论值）
投资回报周期 = 初始投资总额 / 年净利润 = 124,800元 / 453,600元 ≈ 0.27年 ≈ 3.3个月（注：此计算未考虑租金按月支付的情况，且为理论值，实际情况可能因市场变化、经营策略调整等因素而有所不同）。